Bourgogne Dominique Gruhier Epineuil Rouge 2013/2014
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Maison: Bourgogne Dominique Gruhier Classe: N.C. Cuvee: Epineuil Rouge 2013/2014 Dosage: Trocken Cepage: 100% Pinot Noir Medaille: - Guide Hachette: - Millesime: - Inhalt: 0,75 Liter Alkoholgehalt (Vol%): 12,50 Allergene: Enthält Sulfite Aufbewahrung: Kühl, dunkel und sauber lagern Herkunftsland: Frankreich Herstelleranschrift: Des Malandes, 63, Rue Auxerroise, 89800 Chablis, Frankreich Bewusst geniessen! Alkoholmissbrauch gefährdet die Gesundheit. Dieser herrliche Burgunder ist von intensiver rubinroter Farbe. Die erste Nase empfängt Aromen von kandierten roten Früchten, von Kirschen und Brombeeren. Nuancen von erdig-mineralischen Tönen sind aber ebenso wahrnehmbar.
Rund und dennoch seidig im Geschmack begleitet der „Epineuil Rouge 2013/2014“ Gerichte mit rotem Fleisch aufs Beste. Servieren Sie diesen außergewöhnlichen Tropfen doch einmal im Freundeskreis zu einem T-Bone-Steak oder – nach einer Empfehlung unseres Kellermeisters - „Bistecca alla Paesana“.
Bourgogne Dominique Gruhier
Die Domaine feierte 2012 ihr 800-Jähriges Bestehen. Im Jahre 1935 wurde die Weinberge als Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) klassifiziert. 1990 haben die Eltern von Dominique Gruhier damit begonnen das herrschaftliche Anwesen zu restaurieren. Dies dauerte rund 20 Jahre. Heute ist die Domaine Bio Zertifiziert. Etliche Auszeichnungen, u.a. des Guide Hachette, zeugen von der Qualität der hervorgebrachten Gewächse.
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