Bourgogne Chateau de Marsannay Clos de Jou Rouge 2013

Bourgogne Chateau de Marsannay Clos de Jou Rouge 2013
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Art.Nr.: BOU-402-CJR
Maison: Bourgogne Chateau de Marsannay
Classe: N.C.
Cuvee: Clos de Jeu 2013
Dosage: Trocken
Cepage: 100% Pinot Noir
Medaille: -
Guide Hachette: -
Millesime: -
Inhalt: 0,75 Liter
Alkoholgehalt (Vol%): 12,50    
Allergene: Enthält Sulfite    
Aufbewahrung: Kühl, dunkel und sauber lagern    
Herkunftsland: Frankreich    
Herstelleranschrift: Chateau de Marsannay, 2 Rue de Vignes, 21160 Marsannay La Cote, Frankreich    
Bewusst geniessen! Alkoholmissbrauch gefährdet die Gesundheit.    

Der aus 100% Pinot Noir Trauben gekelterte „Clos de Jeu“ hat ein dunkelrotes Kleid. Der herrliche Burgunder ist sehr fruchtig und erinnert an Himbeeren. Er zeichnet sich durch seinen würzigen Geschmack und seinen mineralischen Abgang aus.

Serviert bei ca. 15 – 17°C passt der grandiose Burgunder hevorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch. Ein idealer Begleiter aber auch bei einem kalt-warmen Buffet oder einer Käse-Auswahl. Ja, wer die Wahl hat...

Am Anfang der „Grand Cru-Route“ liegt das Chateau de Marsannay, welches auf drei Grand Crus und fünf Premiers Crus stolz sein kann. Die Weinberge des Anwesens erstrecken sich über 40 Hektar entlang der Côte d'Or. Dort wachsen die Reben in den besten Klimazonen und grenzen an malerische Dörfer wie z. B. Marsannay, Gevrey-Chambertin , Fixin, Vougeot, Vosne-Romanée, Beaune, Savigny-les-Beaune, Pommard und Puligny-Montrachet.

Unter der Leitung von Olivier Halley, und dem erfahrenen Vigneron Cyril Chirouze produziert das Château de Marsannay sowohl Rot- als auch Weißburgunder auf höchstem Niveau. Château de Marsannay ist auch bekannt für die Herstellung eines der süffigsten Rosé in Frankreich, welcher – wie die anderen Burgunderweine auch – in den ausgebauten ehemaligen Zisterzienserkellern auf 2 Ebenen in etwa 9 Metern Tiefe in Ruhe reifen kann.


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