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  • Bourgogne Christian Sorine Chassagne Montrachet Les Benoites 2014/2015 Blanc

    • Preis:
      28,90 EUR
      ( 28,03 EUR im Profitarif )
      ( 38,53 EUR / 1l)
      inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versand
    • BOU-403-CMB
    • Service
    • 2-5 Tage *Details
  • Maison: Bourgogne Christian Sorine
    Classe: N.C.
    Cuvee: Chassagne-Montrachet Les Benoites
    Dosage: Trocken
    Cepage: 100% Chardonnay
    Medaille: -
    Guide Hachette: -
    Millesime: -
    Inhalt: 0,75 Liter
    Alkoholgehalt (Vol%): 12,50    
    Allergene: Enthält Sulfite    
    Aufbewahrung: Kühl, dunkel und sauber lagern    
    Herkunftsland: Frankreich    
    Herstelleranschrift: Christian Sorine, 1 Place de la Poste, 71150 Cheilly les Maranges, Frankreich    
    Bewusst geniessen! Alkoholmissbrauch gefährdet die Gesundheit.    

    Der aus 100% Chardonnay Trauben gekelterte Chassagne-Montrachet Les Benoites von der Domaine Sorine & Fils zeigt eine deutlich goldene Farbe mit grünen Reflexen. Aromen von Weißdorn, Verbene, Haselnuss und Akazie vermischen sich mit Noten von Honig und reifer Birne. Ja, sogar Feuerstein oder andere mineralische Grüße sind dezent wahrnehmbar. Alles in Allem ein opulentes Geschmackserlebnis, der so typisch für die Bourgogne sind.

    Dieser Aromenreichtum ist nicht nur ein idealer Partner bei Gerichten mit Geflügel oder Kalbfleisch. Servieren Sie dieses Cuvée doch einmal zu einem würzigen Couscous, einem typisch asiatischen Wok-Gericht, einer Lachsterrine, oder anderen Fischgerichten. Die Serviertemperatur sollte bei 12 – 14°C liegen.

    Die Domaine Sorine & Fils wird von den Nachkommen einer der ältesten Familien von Santenay bewirtschaftet, welche dieses Dorf über die Jahrhunderte mitgeprägt haben. Seit mehreren Generationen erfolgreich im Weinbau tätig, wird das Unternehmen seit dem Jahr 1990 von Christian Sorine geleitet wird.

    Dieser entdeckte bereits in jungen Jahren seine Leidenschaft für Wein, und vertiefte sein Wissen darüber zuerst an der Weinschule in Beaune, und später an der Universität von Burgund. Silbermedaillen und die als „Ritterschlag“ geltende regelmäßige Erwähnung im Guide Hachette sind Gütesiegel für die großartige Qualität seiner Weine.


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